Preparan para diciembre la “Presencia de Oaxaca en México”

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Preparan para diciembre la “Presencia de Oaxaca en México”

Se efectuará del 2 al 18 de diciembre con un horario de 10:00 horas a 21:00 horas en la avenida Río Churubusco y avenida T, delegación Iztacalco

Oaxaca, México; Noviembre 2011.- La delegación Iztacalco de la Ciudad de México, será el foro para dar a conocer la cultura, música, folklore, artesanías y gastronomía de la “Presencia de Oaxaca en México”, así lo informó el presidente del Patronato Oaxaqueño de Cultura Popular A.C., José Estefan Acar.

En compañía del director general de Turismo y Desarrollo Económico del Municipio de Oaxaca de Juárez, José Manuel Núñez Banuet Corso, integrantes del patronato, empresarios y artesanos, dijo que se efectuará del 2 al 18 de diciembre con un horario de 10:00 horas a 21:00 horas en la avenida Río Churubusco y avenida T, delegación Iztacalco.

Destacó la participación de más de 200 artesanos de las ocho regiones del estado, los que expondrán productos como: piezas de barro negro, barro verde vidriado, hojalata, Alebrijes, tapetes, mantelería, cuchillería, filigrana, así como podrá disfrutar y adquirir los manjares de la extensa gastronomía oaxaqueña como: mole, quesillo, dulces típicos, nieves, mezcal, café, tejate, entre otros.

Estefan Acar detalló que se espera la asistencia de más de 200 mil personas a esta presencia, donde se buscará promover turísticamente al estado, mediante sus expresiones culturales y artísticas de la mano de los artesanos, la gastronomía y sus productos.

Anunció las presentaciones de diversos cantantes y músicos oaxaqueños como: el Trío Monte Albán, la banda musical de Ayutla Mixes, Ferrina, Alejandro Ferra, concierto de marimbas, Víctor Martínez, Los Juchilangos, Martha Vasconcelos, La Tuna Real Universitaria y la representación de la Guelaguetza los fines de semana, entrada libre.

Finalmente mencionó que durante los 41 años que se realiza la “Presencia de Oaxaca en México” en la Plaza Galerías, se ha logrado transmitir la esencia de Oaxaca, pero con su presencia en la delegación Iztacalco, buscarán complacer a la comunidad de oaxaqueños radicado en esta zona del Estado de México.

CON INFORMACIÓN DE VIRGINIA ÁVILA

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VivaAerobus inicia vuelos en la ruta México–Oaxaca

La aerolínea a incrementando sus operaciones a 10 vuelos por semana a partir de este lunes 22 de agosto

Oaxaca, México; 21 Agosto 2001.- VivaAerobus, la aerolínea de bajo costo de México, inicia una nueva frecuencia de su ruta México-Oaxaca incrementando sus operaciones a 10 vuelos por semana a partir de este lunes 22 de agosto, informó la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico del Gobierno del Estado, quien ha trabajado arduamente de la mano de las compañías aéreas para aumentar la conectividad en el Estado.

El itinerario de este vuelo será:

Origen México-Oaxaca

Sale Llega Frecuencia

6:05 7:15 hrs. Lunes-Sábado

9:00 10:10 hrs. Domingo

16:40 17:50 hrs. Lunes, Viernes*

17:10 18:20 hrs. Jueves*

Mientras que el origen Oaxaca-México será:

Sale Llega Frecuencia

7:40 8:45 hrs. Lunes-Sábado

10:35 11:40 hrs. Domingo

18:15 19:20 hrs. Lunes, Viernes*

18:45 19:50 hrs. Jueves*

*Nueva frecuencia

“Tenemos poco menos de un año de haber iniciado la operación de esta ruta y hemos encontrado una muy buena respuesta, así que tomamos la decisión de ampliar nuestra frecuencia a 10 vuelos por semana”, sostuvo Roberto Valdez, Director Comercial de VivaAerobus.

“Esperamos obtener una respuesta satisfactoria y así poder aumentar nuestras frecuencias en otras rutas logrando que cada vez más personas accedan a nuestras tarifas de bajo costo”, abundó.

En tanto, el secretario de Turismo y Desarrollo Económico, José Zorrilla de San Martín Diego, recordó que uno de los objetivos de la actual administración es incrementar la conectividad y conjuntar esfuerzos con las aerolíneas para concretar el aumento e ingreso de nuevas rutas, tanto con las compañías que actualmente operan hacia Oaxaca, como aquellas que aun no tienen vuelos a este destino.

“Es prioridad para esta Secretaría crecer las posibilidades de conexión a los destinos turísticos del Estado de Oaxaca, que permita a los visitantes contar con mayores opciones al viajar, por negocios o placer, y acceder a tarifas más bajas que generan una mayor competencia, lo que redundará en un aumento de la afluencia turística que contribuirá a reactivar la economía beneficiando la generación de más empleos”, indicó.

El funcionario dijo que con la suma de las capacidades del gobierno, el sector productivo, sociedad en general y la visión estratégica de VivaAerobús, se está dando un paso importante en la recuperación de la conectividad de la capital del estado, en beneficio de las y de los oaxaqueños-

Esta ruta además es parte del servicio Viaja Fácil, gracias al cual los pasajeros pueden conectar vía terrestre a ciudades cercanas a la Ciudad de México con un 75 por ciento de descuento en el costo del boleto de autobús. Algunas ciudades que están conectadas gracias a este servicio son: Atlacomulco, Querétaro, Poza Rica, Toluca, Tenancingo, Tequisquiapan, entre otras. Las personas podrán adquirir sus boletos en la página de Internet www.vivaaerobus.com o llamando al Call Center (81) 82150150, así como en terminales de Grupo IAMSA, con precios desde 599 pesos.

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Abren convocatoria para 5° Concurso de Globos de Papel China

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Abren convocatoria para 5° Concurso de Globos de Papel China

El Comité Cívico de la agencia de policía de Matadamas, Soledad, Etla, Oaxaca y la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico (STyDE), abrieron la convocatoria para el 5° Concurso de Globos de Papel China 2011 a realizarse el 31 de julio a las 10:00 horas en la unidad deportiva de la población

Serán premiados los primeros cinco lugares y las inscripciones quedarán abiertas a partir del 17 y hasta el 30 de julio con un costo de 20 pesos por participante – para mayor información comunicarse a los teléfonos: 951 100 26 15 – 951 211 37 18 - .

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Danza costumbrista en el teatro Macedonio Alcalá

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Danza costumbrista en el teatro Macedonio Alcalá

En el marco de las fiestas de la Guelaguetza 2011, se presenta la Compañía de Danza Costumbrista con los espectáculo “Sandunga” el sábado 16 de julio a las 19:00 horas y el con “Guelaguetza” el domingo 17 de julio a las 19:00 horas, en el teatro Macedonio Alcalá - venta de boletos en la taquilla del teatro, costo 100 pesos -.

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Oaxaca se promociona como un destino turístico seguro en México: STyDE

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Oaxaca se promociona como un destino turístico seguro en México: STyDE

A través de comunicados que ha emitido la dependencia han expresado que la entidad vive un ambiente de menor inseguridad a comparación al norte del país

Oaxaca, México; 23 Marzo 2011.- A diferencia de estados del norte del país donde se ha acentuado la violencia por la lucha antinarco que realiza en Gobierno Federal, Oaxaca se promueve como un destino turístico seguro en México, así lo comentó en entrevista el subsecretario de Promoción de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico (STyDE), Gabriel Antonio Pedro Reyes.

Dijo que a través de comunicados que ha emitido la dependencia han expresado que la entidad vive un ambiente de menor inseguridad en comparación de estados del norte del país, situación que buscan contrarrestar con un programa de promoción en diversas ferias turísticas y que están por iniciar una campaña nacional de la mano de operadores y prestadores de servicios turísticos.

El funcionario dijo que para la próxima temporada alta que ocurrirá en el mes de abril por la conmemoración de la “Semana Santa”, se ha trabajado en la publicitación del estado destacando sus principales destinos turísticos que son la ciudad de Oaxaca, Bahías de Huatulco y Puerto Escondido.

Mencionó que la promoción consiste en resaltar las actividades de turismo religioso propio de estas fechas en coordinación con el Municipio de Oaxaca de Juárez que tiene a cargo la programación de los eventos de “Semana Santa”, destacando la gastronomía, arte, artesanías, arqueología y cultura.

Finalmente habló que se espera para la Semana Mayor un estimado de 73% en ocupación hotelera que daría un repunte sobre el año pasado y que en relación a los costos turísticos en Oaxaca se encuentran en términos medios y que están trabajando principalmente en el tema de conectividad aérea que es lo que pudiera elevar un poco los gastos de traslado por esta vía.

CON INFORMACIÓN DE VIRGINIA ÁVILA

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Mejoramiento carretero a la Costa en nueve meses: STyDE

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Mejoramiento carretero a la Costa en nueve meses: STyDE

“La realidad es que el buen desarrollo de la Quinta Avenida, tendrá que ver mucho con el desarrollo de Huatulco, así como también los 220 mdp que ya se tienen para iniciar el mejoramiento de la carretera, lo que va a propiciar un relanzamiento del destino”: JSMD

Oaxaca, México; 16 Marzo 2011.- Unos nueve meses tardará la realización de las mejoras carreteras del Aeropuerto de la capital de Oaxaca hasta la Costa, comentó en entrevista el secretario de Turismo y Desarrollo Económico del estado, José Zorrilla de San Martín Diego.

Indicó que el recurso de 220 millones de pesos ya se encuentra en manos del Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR) y listo para ser aplicado en este proyecto carretero que abonaría a la seguridad del tránsito hacia importantes destinos de playa de la entidad.

Mencionó que el turismo que se desarrolla en esta zona es de 24 horas y que en caso de Huatulco muchos de los trabajadores en las bahías, provienen principalmente de Santa María Huatulco y esto garantizaría en una parte importante su traslado seguro cuando cambian su turno en conjunto a una mejor imagen del trayecto.

Indicó que la dependencia federal ya tiene indicaciones del presidente de la República, Felipe Calderón Hinojosa para que se ponga de acuerdo con dependencia como la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT), la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA), así como todas aquellas que tengan que ver para que inicie la obra a la brevedad posible.

El funcionario expresó que “la realidad es que el buen desarrollo de la Quinta Avenida, tendrá que ver mucho con el desarrollo de Huatulco, así como también los 220 mdp que ya se tienen para iniciar el mejoramiento de la carretera, lo que va a propiciar un relanzamiento del destino”.

Finalmente añadió que con esto buscan generar producto turístico con valor agregado para cumplir con la demanda del turismo de alto nivel como el de cruceros y aumentar su permanencia en este destino para que generen mayor derrama económica, aunado al incremento de la frecuencia de estos con rutas distintas, incluyendo una Mezcaloteca con la vivencia de un palenque de Mezcal, rutas artesanales de destacados maestros oaxaqueños, las fincas cafetaleras, el campo de golf, el parque ecoarqueológico, entre otros atractivos turísticos.

CON INFORMACIÓN DE VIRGINIA ÁVILA

IMAGEN: CANCUNWONDERS.COM

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Realizarán Festival Gastronómico “Pasiones” en Oaxaca

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Realizarán Festival Gastronómico “Pasiones” en Oaxaca

Se llevará a cabo en su primera edición del 17 al 19 de marzo, con conferencias, talleres y clases demo que impartirán profesionales de la gastronomía

Oaxaca, México; Marzo 2011.- Un grupo de profesionales de la gastronomía llevará a cabo la primera edición del Festival Gastronómico “Pasiones” del 17 al 19 de marzo, así lo informó el director del evento, José Manuel Lira Cristerna.

El chef indicó que el objetivo de este encuentro gastronómico que se desarrollará en el Teatro Juárez, lugar en el que se montarán una cocina con un seguimiento de cámaras en circuito cerrado y donde los ponentes podrán hacer más vivencial el evento a los congresistas y así fortalecer su desarrollo profesional culinario con este tipo de conferencias, talleres y clases demo que impartirán reconocidos chefs de renombre nacional.

Lira Cristerna destacó la presencia del cineasta Fernando Benítez Ontiveros, director del filme “El Fuego Inolvidable” y que dará una conferencia de la inserción de la gastronomía en el cine, la conferencia de Carlos Sánchez Silva y Esteban San Juan Maldonado autores del libro “Arte de cosina según el uso de la provincia ­[de Oajaca] año de 1820”, esta es la única ponencia que se realizará en el Teatro Macedonio Alcalá.

Explicó que entre las personalidades de la vida gastronómica del país asistirán los chefs Thelma Morgan, Ricardo Suárez Flores, Luis Felipe Barocio, Jorge Morales Salazar, Pablo Peñalosa Najera, Marcos Meneses, Alejandro García, Ingrid Ramos y Francisco Ramos, algunos de ellos han destacado en programas de cocina en televisión.

Mencionó que acudirán alrededor de 250 jóvenes involucrados en el ramo culinario de distintas partes de la república mexicana provenientes de los estados como Nayarit, San Luis Potosí, Guadalajara, Chiapas y Puebla, los que también acudirán a un taller de elaboración tradicional del Mezcal en San Baltazar Guelavia, Tlacolula.

En su oportunidad la chef anfitriona Paola Orozco manifestó que este evento busca enriquecer la cultura gastronómica de los asistentes y entusiasmar sobre todo a los jóvenes oaxaqueños, así como realizarán un intercambio cultural con otros estados de la mano de profesionales de la gastronomía.

Señaló que su participación consistirá en una clase demo denominada “Evolución Floral”, donde compartirá su investigación que durante tres meses ha llevado a cabo en la entidad y en la que ha logrado identificar más de 80 tipos de flores comestibles de uso culinario e infinidad de plantas, sus sabores, así como sus beneficios alimenticios y curativos que han perdurado desde los pueblo antiguos de Oaxaca.

Por su parte el director de Promoción y Publicidad de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico (STYDE), Antonio Pedro Reyes dijo que para Oaxaca uno de los productos de atracción turística es el gastronómico, su cocina ha dando a la entidad identidad en los distintos foros de promoción turística a nivel nacional e internacional.

Por último expresó que la dependencia le complace anunciar este tipo de eventos que ponen a Oaxaca a la vanguardia en este tema culinario con una nueva corriente de la cocina de fusión.

Cabe mencionar para mayor información en relación a horarios de las actividades de este encuentro podrán consultar la dirección en internet www.wix.com/pasionesfest/oaxaca y/o enviar un correo electrónico apasiones_festival@live.com.mx o visitar su sitio en Facebook.com/pasiones-conferencias-culinarias.

CON INFORMACIÓN DE VIRGINIA ÁVILA MORENO

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Dos vuelos más entre México y Oaxaca, anuncia Aeroméxico

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Dos vuelos más entre México y Oaxaca, anuncia Aeroméxico

Aeroméxico operará con 8 frecuencias más y desde abril dispondrá Oaxaca de 10 mil asientos de avión para el turismo

Oaxaca, México. 08 Marzo 2011.- Derivado de las gestiones realizadas por el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico para lograr una mayor conectividad entre la capital del país y la ciudad de Oaxaca, la línea Aeroméxico incrementará sus frecuencias y establecerá dos nuevos vuelos.

En conferencia de prensa, el secretario de Turismo y Desarrollo Económico, José Zorrilla de San Martín Diego, dio a conocer que a partir de esta fecha Aeroméxico empezará a operar con ocho frecuencias más, lo que representa otros 500 asientos para este mes.

En presencia de Víctor Mateos Baldit, jefe regional sur de Aeroméxico, y de Alejandro Vales Lehne, director de Desarrollo de Rutas ASUR (Aeropuertos del Sureste), el funcionario estatal detalló que aunado a esto a partir del cuatro de abril, la empresa establecerá dos vuelos diarios más a la ciudad de Oaxaca, utilizando aviones con capacidad para 129 y 50 pasajeros.

Lo anterior, precisó, permitirá que los 4 mil 695 asientos de que la línea dispone hoy para venir a Oaxaca, se pase a 10 mil 392, lo que representa un incremento del 60 por ciento en la oferta a partir de abril.

Asimismo, para el mes de abril con motivo de la celebración de la Semana Santa, e independientemente de los dos vuelos que ya quedan fijos, la aerolínea incrementará nuevamente sus frecuencias para aumentar en otros mil 300 asientos con lo que se llegará a un 80 por ciento de incremento en la oferta.

Por otra parte, el secretario de Turismo y Economía informó también que este año la Guelaguetza se celebrará los días 25 de julio y 1 de agosto, en el auditorio del Cerro del Fortín.

Tanto en el primero como en el segundo Lunes del Cerro habrá dos presentaciones, a las 10 de la mañana y cinco de la tarde. Los boletos costarán lo mismo que el año pasado.

Precisó que a la fecha hay 60 solicitudes de comunidades que quieren participar con sus bailes y danzas en la máxima fiesta folclórica de los oaxaqueños, por lo que el comité de autenticidad empezará a hacer las valoraciones correspondientes para definir a las delegaciones que se presentarán este año.

En su oportunidad, el jefe regional sur de Aeroméxico destacó que esa aerolínea tiene casi 50 años de volar a Oaxaca y dadas las negociaciones y condiciones del mercado incremento el uso de su flota para satisfacer la demanda de los pasajeros, locales nacionales e internacionales y de esta manera apoyar la conectividad que requiere la capital oaxaqueña.

FUENTE: COMUNICADO

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Oaxaca con una recuperación rápida en afluencia turística tras hechos violentos: STyDE

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Oaxaca con una recuperación rápida en afluencia turística tras hechos violentos: STyDE

A pesar de la mala imagen que se proyectó de esta ciudad turística con los hechos del pasado martes, el Secretario de Turismo y Desarrollo Económico sostuvo que se ha normalizado la situación

Oaxaca, México; 18 Febrero 2011.- El secretario de Turismo y Desarrollo Económico (STyDE), José Zorrilla de San Martín Diego comentó en entrevista que se percibe una respuesta rápida en la recuperación de afluencia turística en el Centro Histórico a unos días de que se registrara el enfrentamiento entre maestros y policías federales que dejó una veintena de heridos y cuantiosos daños económicos.

El funcionario estatal sostuvo que en estos momentos el estado está en calma y que existe una expresión generalizada de que en Oaxaca se quiere vivir en paz, que la entidad ya ha pasado en años atrás por un tránsito que afectó mucho al sector turístico y a todos sus servicios.

Destacó que el ejecutivo nacional en su visita demostró un gran deseo de apoyar a Oaxaca y sumarse a los proyectos del gobernador del Estado, Gabino Cué Monteagudo y le expuso que en el tema de turismo hay mucho que hacer, dándole las cifras del cierre del año pasado donde existió un 27% de ocupación promedio en Puerto Escondido, un 38% en la ciudad de Oaxaca y un 47% en bahías de Huatulco, lo que le sorprendió, pues esas cifras solo reflejan la afectación que se tiene en esta materia y que impacta en diversos sectores de la economía en el estado.

Zorrilla de San Martín Diego expresó que Oaxaca tiene que entrar a un proceso distinto y a una forma distinta de expresar las inconformidades de los ciudadanos, ya que el gobierno está en la disponibilidad de escuchar, y así evitar este tipo de confrontaciones y ponderar el desarrollo, a lo que dijo: “las inversiones son hermanas del silencio, si nosotros tenemos un Oaxaca en paz en todas las regiones del estado, vendrá la inversión y se generarán empleos”.

Expuso que es honesto decir que en Oaxaca como en otras partes del país los temas sociales ahondan y causan daños profundos en la actividad económica, pues a partir del conflicto sociopolítico del 2006 la ocupación promedio se encontraba por arriba del 65% y descendió a un 27%, mismo que ha ido fluctuando hasta las cifras actuales y la recuperación es a largo plazo ante este tipo de problemas.

El funcionario indicó que percibe respuesta rápida y madura de los visitantes que ya están disfrutando del zócalo capitalino y que espera que para la temporada de Semana Santa aumente la afluencia turística y la ocupación hotelera.

Finalmente dijo que ante las expectativas de la próxima temporada alta relacionada con la Semana Santa espera se logre buenos números de ocupación arriba del 60 por ciento, tomando en cuenta que es una tarea grande, ya que en el mes diciembre y este último puente la ocupación estuvo muy por debajo del 50%.

CON INFORMACIÓN DE VIRGINIA ÁVILA

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Restaurantes perdieron hasta el 95% de sus ventas por enfrentamiento en centro de Oaxaca

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Restaurantes perdieron hasta el 95% de sus ventas por enfrentamiento en centro de Oaxaca

Los establecimientos ubicados en el Centro Históricos sufrieron pérdidas hasta en 95% en sus ventas al cerrar por los hechos violentos registrados el pasado martes cuando se enfrentaron maestros de la Sección 22 del SNTE con policías federales

Oaxaca, México. 16 Febrero 2011.- El presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC-Oaxaca), Fidel Méndez Sosa informó que los establecimientos ubicados en el Centro Históricos sufrieron pérdidas hasta en 95% en sus ventas al cerrar por los hechos violentos registrados el pasado martes cuando se enfrentaron maestros de la Sección 22 del SNTE con policías federales en el marco de la visita del presidente Felipe Calderón.

“Nos sentimos muy lastimados porque no es posible que sigan pasando estas cosas atentando contra nuestro patrimonio, con acciones dirigidas hacia los restaurantes, ya que sufrieron incuantificables pérdidas materiales por la ruptura de vidrios, mobiliario, equipos”, manifestó.

Méndez Sosa estimó que por las siete horas que duró el enfrentamiento entre maestros y policías federales, cerraron unos 60 restaurantes ubicados en el zócalo y las calles aledañas en el Centro Histórico donde se registró el choque entre los grupos, por lo que se vieron afectadas unas mil familias que trabajan en esos establecimientos y que dependen del desarrollo de la actividad turística.

Finalmente ante los hechos violentos, el empresario oaxaqueño exhortó a las partes en conflicto tanto el magisterio oaxaqueño como la APPO y el gobierno del estado, que se sienten en mesas de diálogo para que lleguen a un acuerdo a través de la palabra y no a través de estas agresiones.

CON INFORMACIÓN DE MAGDALENA ÁVILA

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Cancelan reservaciones hasta en un 20% en hoteles de Oaxaca

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Cancelan reservaciones hasta en un 20% en hoteles de Oaxaca

Los choques entre maestros y policías federales en el Centro Histórico arrojaron un saldo negativo a la industria turística

Oaxaca, México. 16 Febrero 2011.- Derivado de los hechos violentos registrados ayer por el enfrentamiento entre maestros y policías federales en calles del Centro Histórico, se registraron cancelaciones hasta por un 20% en las reservaciones de los hoteles para este fin de semana, informó el presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Oaxaca (AHMO), Marcos Manuel González Valle.

En entrevista, el empresario hotelero comentó que estos acontecimientos son golpes graves a la industria turística de la entidad que presentaba un repunte este año, “lamentablemente nos quedó esa postal del 2006 en Oaxaca, y hechos violentos como los de ayer arrojan un ambiente de intranquilidad a pesar de que sólo fue por unas horas y ya se restableció el orden en lo general”, dijo.

González Valle lamentó que acontecimientos de este tipo vuelvan a empañar la imagen que con tanto esfuerzo se estaba logrando proyectar de Oaxaca, al referir que esto afecta a las 80 mil familias que dependen del turismo en Oaxaca.

Indicó que para este mes se esperaba una ocupación hotelera promedio del 40 por ciento, sin embargo, consideró que no se logrará ese nivel pues con los hechos violentos se registró un decremento en la ocupación de unos 8 puntos.

Finalmente, exhortó a las partes involucradas en el conflicto, tanto el magisterio como gobierno, para que a través del diálogo se diriman los problemas y no con la violencia que tanto daño ha hecho a Oaxaca, sobre todo a las miles de familias que viven de la actividad turística, “hay que apostarle a la paz, al orden, a la limpieza, al trabajo y al progreso, no más violencia para resolver los conflictos, Oaxaca es mucho más que un día fatídico, es turismo, cultura, gastronomía, arte, cultura”, concluyó.

CON INFORMACIÓN DE MAGDALENA ÁVILA

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Anuncian la “Presencia de Oaxaca en México 2011”

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Anuncian la “Presencia de Oaxaca en México 2011”

Este año la presencia está dedicada a la ciudad de Juchitán de Zaragoza en la región del Istmo de Tehuantepec con sus sones y tradiciones

Oaxaca, México; 11 Febrero 2011.- Con la presencia de unos 400 expositores de productos oaxaqueño se realizará la “Presencia de Oaxaca en México” en su edición número cuarenta y uno del 25 de febrero al 13 de Marzo, en Plaza Galerías de las Estrellas en el estado de México, así lo informó el presidente del Patronato Oaxaqueños de Cultura Popular, A.C. José Estefan Acar.

Indicó que este año la presencia está dedicada a la ciudad de Juchitán de Zaragoza en la región del Istmo de Tehuantepec con sus sones y tradiciones, donde convergirán oaxaqueños radicados en la ciudad de México, mexiquenses, así como de la zona metropolitana en su mayoría y disfrutarán de eventos culturales como artísticos de la entidad por su folklor, música, artesanías, productos, tradiciones y gastronomía.

Estefan Acar acompañado de Gustavo Pérez Jiménez narrador de los lunes del Cerro de la Guelaguetza en el cerro del Fortín, Laura Torres representante de la Universidad Regional del Sureste (URSE), Oscar Pensamientos, Productor del Mezcal Pensamientos, Jaime Katz empresario restaurantero, entre otros participantes es esta muestra; destacó la participación de la Tuna Universitaria de la URSE, el grupo danzoneros “Lindo Oaxaca”, del cantante Mario Carrillo y los fines de semana la representación de la Guelaguetza, entrada libre.

En su oportunidad, Gustavo Pérez Jiménez dijo que los 300 mil asistentes a este evento de oaxaqueños se convierten en embajadores de buena voluntad para difundir la riqueza cultural y tradiciones de la entidad en sus ocho regiones.

Por último cabe mencionar que el horario para acudir a esta presencia será de 10 de la mañana a 9 de la noche y para mayor información comunicarse a los teléfonos 01 (951) 51 4 45 44 (en Oaxaca), en la ciudad de México al 01 (55) 55438282.

CON INFORMACIÓN DE VIRGINIA ÁVILA

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Realizaran el 3er. Festival Internacional de Gastronomía y Turismo Oaxaca

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Realizaran el 3er. Festival Internacional de Gastronomía y Turismo Oaxaca

Dentro de las actividades más destacas de este evento se contará con la presencia de profesionales del área culinaria y turística que impartirán conferencias como la chef Paulina Abascal

Oaxaca, México; 09 Febrero 2011.- Con la presencia de la cocina paraguaya como invitada de honor, se realizará el “Tercer Congreso Internacional de Gastronomía y Turismo Oaxaca 2011”del 27 al 30 de abril en la ciudad de Oaxaca, así lo informó en conferencia de prensa el director del Instituto Universitario de Oaxaca (IUO), Jesús Pérez Altamirano.

En compañía de Dora Luz Martínez Vasconcelos, representante de la Secretaría de Cultura y Artes de Oaxaca (SECULTA); Denise Carolina Dávila García, subdirectora del IUO y el chef oaxaqueño Cuauhtémoc Pérez Sánchez, destacó que este encuentro gastronómico y turístico contará con la presencia de escuelas de unos 11 países y de diferentes partes del país.

Indicó que dentro de las actividades más destacas de este evento se contará con la presencia de profesionales del área culinaria y turística que impartirán conferencias como la chef Paulina Abascal empresaria y escritora de libros de repostería y pastelería que en últimas fechas cocinó para el pontífice Benedicto II en el Vaticano, Roma, representando a México.

Pérez Altamirano informó que al inicio del congreso se otorgará como cada año el premio “Espiga Dorada”, a distintas personalidades de la sociedad oaxaqueña y para el día 28 de abril se presentará el compositor oaxaqueño Gil Rivera, para el 29 tienen programados 12 talleres dedicados a la cocina oaxaqueña como: “Caldo de Piedra. Comida Ancestral Oaxaqueña”, “La diversidad de los Tamales Oaxaqueños”, “Un paseo por el mercado de Oaxaca”, entre otros.

Por su parte la subdirectora del Instituto Universitario, dijo que se realizará un concurso de Pasarela Gastronómica denominada “Delicias de la Moda”, que consiste en la elaboración de vestimenta elaborada a base de productos gastronómicos como el chile huajillo, cebolla, semillas distintas, frutas y verduras, donde se premiarán a los tres primeros lugares con un total de 16 mil pesos en efectivo.

Finalmente cabe destacar que este concurso de moda gastronómica se llevará a cabo el sábado 30 de abril a las 19:00 horas en un hotel al norte de la ciudad y está abierto al público en general, así como las propuestas del premio “Espiga Dorada”, para mayor información en el sitio de internet www.iuo.edu.mx o a los teléfonos (951) 132 13 00 – 132 02 40.

CON INFORMACIÓN DE VIRGINIA ÁVILA

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Lagunas de Manialtepec fluorescencia impactante

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Lagunas de Manialtepec fluorescencia impactante

La sobrecogedora frondosidad de los manglares que rodean la laguna de Manialtepec es habitada por una fauna exuberante, incluidas más de 100 especies de aves exóticas

México; 13 Enero 2011.- Las costas de Oaxaca es la riviera que mejor acopla los encantos de la costa del Pacífico con el mágico folklore de los pueblos indígenas.

La sobrecogedora frondosidad de los manglares que rodean la laguna de Manialtepec es habitada por una fauna exuberante, incluidas más de 100 especies de aves exóticas.

Por la noche, los 15 kilómetros de longitud exhiben la belleza de Manialtepec de manera alucinante. Cuatro veces al año, alrededor del cambio de temporada, la laguna de Manialtepec literalmente se enciende debido a un extraño fenómeno de fluorescencia.

Por el contacto de agua dulce y salada, corrientes de plancton que llegan hasta la laguna de Manialtepec adquieren un resplandor capaz de iluminar el agua.

Para apreciar mejor el fenómeno, se requiere rentar una lancha y adentrarse hasta el centro de la laguna de Manialtepec, donde no llegue la luz, aparte del resplandor natural de las estrellas. Una vez que se llega al punto de mayor oscuridad, cuando el brillo del agua se hace más intenso, se recomienda sumergirse para nadar.

Meterse al agua en ese estado es completamente inofensivo y, de hecho, sólo así puede apreciarse la forma en que, al romperse el agua, la fluorescencia se dispersa simulando una especie de cielo estrellado.

La laguna de Manialtepec se localiza entre los kilómetros 14 y 18 desde Puerto Escondido

FUENTE: RUTAMEX.COM

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