Firman convenio Cordon Bleu y la Universidades Anáhuac
Le Cordon Bleu Internacional y la Red de Universidades Anáhuac invertirán 1.5 millones de pesos en el caso de Oaxaca para infraestructura, equipamiento, capacitación y desarrollo profesional a universitarios oaxaqueños en las áreas de turismo y gastronomía
Oaxaca, Méx. 22 Abril 2010.- Representantes de las instituciones Le Cordon Bleu Internacional y la Universidad Anáhuac campus Oaxaca destinarán 1.5 millones de dólares para la formación de profesionistas en el ramo de turismo y gastronomía, que se aplicarán en infraestructura, equipamiento, capacitación y desarrollo profesional.
El rector de la Universidades Anáhuac en Oaxaca, Rodrigo del Val Martín informó que el pasado 16 de abril la Academia de Arte Culinario de Paris y Hotelería y la Red de Universidades firmaron una alianza para la formación de líderes en los ámbitos turísticos y gastronómicos en México.
Esto en una conferencia de prensa donde acompañado de la coordinadora de la Escuela de Turismo y Gastronomía, la chef Lorena López Limón, así como del encargado del Despacho de la Secretaria de Turismo (SECTUR), Oscar López Palacios y el subsecretario de promoción y servicios turísticos de la SECTUR, Jorge Adrián Gutiérrez Martínez.
El rector de la Universidad Anáhuac-Oaxaca dijo que con este pacto académico ampliarán la oferta académica en las distintas universidades de la Anáhuac del país que se localizan en: México Norte, México Sur, Tampico, Mérida, Cancún, Puebla, Querétaro y Oaxaca con una inversión total de 5 millones de dólares para este proyecto.
Finalmente añadió que la ejecución de este recurso se traducirá en beneficios para los estudiantes universitarios y su formación profesional capacitándose con chefs preparados en Le Cordon Bleu y la obtención de títulos con certificación por esta institución reconocida por su excelencia educativa a nivel mundial.
CON INFORMACIÓN DE VIRGINIA ÁVILA
PROPUESTA OAXACA
‘UN ÍCONO DE INFORMACIÓN’
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