Firman convenio Cordon Bleu y la Universidades Anáhuac

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Firman convenio Cordon Bleu y la Universidades Anáhuac

Le Cordon Bleu Internacional y la Red de Universidades Anáhuac invertirán 1.5 millones de pesos en el caso de Oaxaca para infraestructura, equipamiento, capacitación y desarrollo profesional a universitarios oaxaqueños en las áreas de turismo y gastronomía

Oaxaca, Méx. 22 Abril 2010.- Representantes de las instituciones Le Cordon Bleu Internacional y la Universidad Anáhuac campus Oaxaca destinarán 1.5 millones de dólares para la formación de profesionistas en el ramo de turismo y gastronomía, que se aplicarán en infraestructura, equipamiento, capacitación y desarrollo profesional.

El rector de la Universidades Anáhuac en Oaxaca, Rodrigo del Val Martín informó que el pasado 16 de abril la Academia de Arte Culinario de Paris y Hotelería y la Red de Universidades firmaron una alianza para la formación de líderes en los ámbitos turísticos y gastronómicos en México.

Esto en una conferencia de prensa donde acompañado de la coordinadora de la Escuela de Turismo y Gastronomía, la chef Lorena López Limón, así como del encargado del Despacho de la Secretaria de Turismo (SECTUR), Oscar López Palacios y el subsecretario de promoción y servicios turísticos de la SECTUR, Jorge Adrián Gutiérrez Martínez.

El rector de la Universidad Anáhuac-Oaxaca dijo que con este pacto académico ampliarán la oferta académica en las distintas universidades de la Anáhuac del país que se localizan en: México Norte, México Sur, Tampico, Mérida, Cancún, Puebla, Querétaro y Oaxaca con una inversión total de 5 millones de dólares para este proyecto.

Finalmente añadió que la ejecución de este recurso se traducirá en beneficios para los estudiantes universitarios y su formación profesional capacitándose con chefs preparados en Le Cordon Bleu y la obtención de títulos con certificación por esta institución reconocida por su excelencia educativa a nivel mundial.

CON INFORMACIÓN DE VIRGINIA ÁVILA

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AEROMEXICO Auspicia participación de chef peruano a congreso gastronómico en Oaxaca

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AEROMEXICO Auspicia participación de chef peruano a congreso gastronómico en Oaxaca

El evento tiene como finalidad promover la gastronomía peruana utilizando los ingredientes que actualmente se exportan a México, asimismo se dictarán clases magistrales sobre los temas actuales de la gastronomía de hoy

20 Abril 2010.- AeroMéxico viene auspiciando la participación del chef ejecutivo del hotel Sonesta, Marco Galdós, quien ha sido invitado a colaborar, junto con otros reconocidos chefs peruanos, en el Congreso Internacional de Gastronomía a realizarse en los próximos días en el Instituto Universitario de Oaxaca.

El evento tiene como finalidad promover la gastronomía peruana utilizando los ingredientes que actualmente se exportan a México, asimismo se dictarán clases magistrales sobre los temas actuales de la gastronomía de hoy.

El chef invitado contó con el apoyo de AeroMéxico para la transportación, asimismo podrá deleitar al público azteca con los exquisitos e innovadores platillos peruanos.

FUENTE: .travelupdate.com.pe

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Oaxaca sede de Etnofashion 2010

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Oaxaca sede de Etnofashion 2010

Los días 23 y 24 de abril, Oaxaca será sede de la presentación de los nuevos diseños de la moda étnica del país al efectuarse la Segunda edición de ETNOFASHION 2010. Entre los creadores que participaran en la segunda edición de Etnofashion están: Macario Jiménez de Guadalajara Jalisco, Ileana Rojas, Juan Manuel Bautista, Fabiola Calvo, Silvia Suarez, Cristina Palacios, Cristina Larumbe, Jessica Brunes y Kris Goyri

Oaxaca, Méx. 16 Abril 2010.- Los días 23 y 24 de abril, Oaxaca será sede de la presentación de los nuevos diseños de la moda étnica del país al efectuarse la Segunda edición de ETNOFASHION 2010.

En conferencia de prensa el Coordinador de Comité Organizador Eloy Alejandro dijo que Oaxaca nuevamente será el escenario de uno de los principales evento de la Moda en México, ya que es un espacio para el lanzamiento de nuevos valores, tendencias y colecciones al mercado nacional e internacional, en la cual se busca nuevas propuestas definidas para la temporada.

El diseñador oaxaqueño, dijo que la moda étnica se presentará como firma distintiva del evento, dada las características culturales e históricas de Oaxaca y lo principal hacerla accesible a todo los mercados.

Por su parte Oscar López Palacios, Encargado del Despacho de la Secretaría de Turismo, menciono que la dependencia además de ser patrocinador del evento, busca difundir la riqueza cultural de los hombres y mujeres, ya que Oaxaca es tierra de artistas y en la moda, los nativos de esta tierra sureña se hacen presentes nuevamente.

Apuntó que se espera, la representación de un número importante de diseñadores de esta especialidad, y tengan la oportunidad de ofrecer sus creaciones en tiendas departamentales, boutiques, boutiques especializadas en ropa étnica, hoteles, aeropuertos, artistas, estudiantes de moda, artesanos e inversionistas del ramo.

Entre los creadores que participaran en la segunda edición de Etnofashion están: Macario Jiménez de Guadalajara Jalisco, Ileana Rojas, Juan Manuel Bautista, Fabiola Calvo, Silvia Suarez, Cristina Palacios, Cristina Larumbe, Jessica Brunes y Kris Goyri.

Para mayor información consultar la página de internet www.etnofashion.com.mx, donde obtendrán mayor información de este evento, el costo de los boletos es de $200.00.

FUENTE: COMUNICADO SECTUR

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Anuncia Fonatur recursos por más de 400 MDP para Huatulco

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Anuncia Fonatur recursos por más de 400 MDP para Huatulco

Se busca consolidar el desarrollo turístico de este destino de la Costa Oaxaqueña y se realizó la presentación del libro conmemorativo a los 35 años de Fonatur, en parque Copalita

Bahías de Huatulco, Oaxaca, Méx. 15 Abril 2010.- El director general del Fondo Nacional de Fomento al Turismo (Fonatur), Miguel Gómez Mont Urueta, informó que este año se destinará un presupuesto de 410 millones de pesos para seguir impulsando el desarrollo de este importante destino turístico de la Costa oaxaqueña.

Durante su visita a la entidad para presentar el libro “Fonatur 35 años, única historia narrada por sus fundadores y protagonistas”, indicó que el recurso se utilizará, entre otras cosas, para concluir el Parque Ecoarqueológico de Copalita, escenario donde se realizó el evento, mismo que dijo, se espera abrir este año y que por su importancia, colocaría a Huatulco como el único destino del Océano Pacífico con una zona arqueológica.

Al lado del encargado de la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado, Oscar Abraham López Palacios, quien acudió en representación del gobernador Ulises Ruiz Ortiz, dijo que hasta ahora se han invertido más de 70 millones de pesos en este lugar donde se han encontrado importantes asentamientos prehispánicos de la cultura mixteca y en donde se espera explotar además del sitio arqueológico, sus atractivos naturales.

Adicionalmente, dijo, la institución que encabeza tiene contemplado destinar 150 millones de pesos para iniciar los trabajos de ampliación de la carretera que va del aeropuerto de este destino a Santa Cruz Huatulco.

En presencia del delegado regional de Fonatur, Bernardo Sada Acuña, de la encargada de la presidencia municipal de Santa María Huatulco, Nydia Cárdenas Ortega, y del líder de los hoteleros de la zona, Ángel Cruz Escudero, el funcionario federal informó que a la fecha se llevan entre cuartos de hotel terminados y en proceso de construcción tres mil 177, que se esperan entregar antes de finalizar el 2012, rebasando la meta trazada en 2008, cuando se dio el relanzamiento de Huatulco que era de dos mil 500.

Por su parte, el encargado de la Secretaría de Turismo estatal, reiteró el respaldo del mandatario oaxaqueño para seguir impulsando proyectos y acciones a favor de Huatulco, a fin de consolidarlo como uno de los principales destinos turísticos del país, como el parque ecoarqueológico, el cual dijo, esperan anunciarlo formalmente en el Tianguis Turístico que anualmente se realiza en Acapulco, Guerrero.

Ante funcionarios, empresarios y prestadores de servicios, recordó que desde el inicio de su administración, el gobernador Ulises Ruiz Ortiz le ha apostado a la cultura y el turismo como motores económicos del estado y con ello abatir los rezagos de marginación y pobreza.

A nombre del Ejecutivo estatal, felicitó a los funcionarios de Fonatur por el trabajo realizado desde esa institución y agradeció a quienes han creído y apostado por Bahías de Huatulco.

Presentan libro de Fonatur

Previamente, ambos funcionarios encabezaron la presentación del libro “Fonatur 35 años, única historia narrada por sus fundadores y protagonistas”, mismo que recoge los inicios, avances, logros y retos de esta institución hasta el momento.

Durante el evento, que se desarrollo después del recorrido al parque, también se señaló la importancia que tuvo Fonatur en la creación de los principales desarrollos turísticos del país: Cancún, Ixtapan, Los Cabos, Loreto y por supuesto, Huatulco, todo ello, contado a través de vivencias e historias de sus fundadores, ex directores, personajes del ámbito empresarial y del sector turístico que recoge la escritora María Elena Vega, en esta obra que realizó en el lapso de un año.

FUENTE: COMUNICADO GOBIERNO DE OAXACA

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